十一月山东威海水产品市场主要品种价格环比稳中有降
受市场需求清淡以及货源充足等因素的影响,11月份,威海水产品批发市场购销整体较为平淡,市场主要品种价格出现环比稳中有降的态势。本月市场成交量为8100吨,成交额为8400万元,比去年同期分别下降4.7%和4%;比上月分别下降4.7%和3.4%。具体表现为∶
交易平淡,本月鲜鱼价格全线走软。本月市场本地海捕条重350-500克以上的带鱼价格一般在76.00-84.00元/公斤左右,南方养殖冷冻大带鱼价格一般在30-36元/公斤,本地马鲛鱼(鲅鱼)条重500克以上的每公斤市场价格在28.00-32.00元左右,条重500克以下的每公斤市场价格在20.00-24.00元左右;市场400克左右的鲳鱼价格一般在120.00-130.00元/公斤,半斤左右的鲳鱼价格一般在70.00-90.00元/公斤;南方养殖大花鱼价格在44-48.00元/公斤,本地海捕小黄花价格一般在16.00-24.00元/公斤;加吉鱼价格一般在36.00元/公斤;鲈鱼价格在20.00-22.00元/公斤,石斑鱼价格在44.00-46.00元/公斤。
本月虾参价稳蟹降。本月市场个重200克以上的活母蟹价格一般在90.00-120.00元/公斤,200克以下的价格一般在70.00-80.00元/公斤;个重200克以上的活公蟹价格一般在80.00元/公斤左右,200克以下的价格一般在50.00-60.00元/公斤;市场4-6个头的对虾价格一般在220.00元/公斤,7-9个头的在160.00元/公斤,10-12个头左右的价格120.00元/公斤;港养虾价格一般在40.00元/公斤,鹰爪虾价格在40.00-50.00元/公斤左右;本月市场本地养殖鲜参价格一般在196.00元/公斤左右。
本月淡水鱼价格全线走低。本月市场鲤鱼(500克以上)价格为13.00-14.00元/公斤;白鲢鱼(条重1500克以上)价格一般在9.00元/公斤;花鲢价格在15.00-16.00元/公斤左右;鲫鱼价格一般在18.00-20.00元/公斤;草鱼价格在14.00-15.00元/公斤。
贝类市场购销活跃。本月蛤蜊价格一般在6.00-8.00元/公斤,鱿鱼价格一般在16.00-20.00元/公斤,扇贝价格一般在5.00-7.00元/公斤,海蛎头价格一般在5.00元/公斤。