台湾乌鱼每公斤批发价比去年涨5至10元新台币
来源:中国水产养殖网 发布时间:2014-06-08 14:41:45
今年受到养殖乌鱼数量大减的影响,不仅乌鱼子变贵,乌鱼壳每公斤批发价也比去年贵了5至10元(新台币,下同),消费者如果直接到加工厂购买,价格比市价便宜近一半,想省钱又要品尝最新鲜的乌鱼,直接到加工厂批购是最好选择。
在布袋镇开设渔产加工厂的蔡崇潭表示,每年10月底到12月中旬,养殖业者会将整车的乌鱼送到加工厂,经工人剖肚取出乌鱼卵晒成乌鱼子后,再将乌鱼壳送到全省各鱼市场拍卖,因乌鱼壳价格便宜且少刺,很受婆婆妈妈青睐。……[更多信息请点击]

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