上海举办海鲜产品甄别咨询活动 普及水产安全知识
来源:未知 发布时间:2013-07-03 10:17:18
在当今鱼龙混杂、良莠不齐的海鲜品市场上,如何甄别和购买到安全、优质、正宗的东海水产品和深海高档海鲜产品,成为当下广大市民日常生活中非常关注的一件事情。
11月16日,为了让广大市民能够在现场亲身体验,一辨真伪,上海水产集团旗下的专业从事海产品贸易的国有流通企业----上海龙门水产品营销中心和上海水锦洋食品有限公司借助“东方礼购”电子商务平台,举办“从海洋到餐桌”为主题的大型海鲜产品甄别咨询活动。
当天,主办方专门组织了一批海鲜供应商和邀请了部分市民于11月16日在军工路水产配送基地,由水产专家现场解读和甄别海鲜产品品质的互动交流。
为了让广大市民能够在现场亲身体验,一辨真伪。主办方在活动现场设置了获得“上海市质量信得过产品”和历年“上海名特优推介产品”——龙门品牌海鲜礼包系列水产品的展示厅,向各渠道供应商和消费者展示了20余种货真质优、斤准量足的正宗东海大黄鱼、鲳鱼、梭子蟹等经济鱼类的海鲜产品。其中,来自水锦洋公司的以金枪鱼为主打的上海水产集团远洋捕捞的中高档海鲜产品一直是上海市民喜欢的东海美食。
东方礼购及其渠道商200余人和闻讯来到现场的不少市民,就如何甄别和购买到安全的优质海鲜产品与主办方进行了互动。水产食品专家在现场用“龙门海鲜”与一些劣质海鲜进行比对,讲解、普及和推广优质海鲜水产品的相关知识。
此次公益活动,得到了上海市水产行业协会,上海水产集团和社会各界的鼎力支持,再现了国有企业对社会承担的责任,关注食品安全,让消费者“品深海臻品,享健康人生”。