舟山闲话里与“吃”有关的词汇

来源:舟山日报   发布时间:2015-05-20 17:55:40 

俗话说得好,“民以食为天”。我们中国的老百姓历来都是把吃放在重要位置的,大年三十老老少少一家子聚在一起做啥啊?就是为了大家热热闹闹吃一顿年夜饭。朋友结婚了去参加婚礼,舟山人就有个好听的名字叫“吃酒水”去。单位里谁要是有喜事,加工资了、提升了或中了奖什么的,旁边马上就会有人说:“该请吃饭了”,你看都是吃。

阿拉舟山人一讲到“吃”这个字眼,马上会引申出交关多趣味十足的老话头。比如人家想知道你是干哪一行的,就会问:“侬是吃啥饭啦? ”形容这个工作不好干,叫“该碗饭难吃”。不说别的,单单是“吃苦”两个字,在舟山话里就分为了两种:“吃老苦”和“吃小苦”。“吃老苦”,指的就是老来受苦的意思。“吃小苦”,简单来说就是指受苦。小在这里引申为慢慢地感受。例如:“从小勿好好用功,格则要吃小苦嘞。 ”

还有“吃栗子”、“吃夹饼”、“吃蛋糕”、“吃开口饭”、“吃荡饭”、“吃花生米”、“吃软场”、“吃赔账”、“吃萝卜干”、“吃生活”、“吃豆腐”等这些都是舟山特有的词语,有其特有的含义,都不能从普通话的角度来理解。

在舟山话里,“吃栗子”是指说话打疙瘩和读破句,因为炒糖炒栗子的时候,肯定会有“哔—哔—剥”的声音,故比喻为中间爆裂。如:“刚才领导讲闲话咋会吃栗子啦? ”

“吃夹饼”是指“两头受指责”之意。夹饼是有馅子的饼,在这里引申为夹在中间人难做,两边都不讨好。又叫“吃夹板气”、“吃两面巴掌”,例如:“我是夹饼吃煞,两头受气,人交关难做啦。 ”

“吃蛋糕”是指“受批评”。蛋糕与普通话“谈”、“告”谐音,引申为受批评。例:“阿拉给领导吃蛋糕嘞。 ”又叫“吃牌头”,牌头本义为官府的匾额,引申为上司。比如:“侬勿好好交做事体,当心要拨领导吃牌头的了。 ”

“吃开口饭”是指“以嘴巴谋生的行当”,比如唱戏的、专业唱歌的、讲滑稽的、说书的、说相声的、播音员、主持人,包括老底子算命先生等都属于“吃开口饭”的。舟山现在比较著名的艺人王如玉、黄素芬、侯雅飞等都属于“吃开口饭”的。

“吃荡饭”特指不务正业、游手好闲、在社会上混的人。荡,指吊起来的物体晃来晃去的样子,引申为晃荡、游荡。例如:“该小歪每日呒告行当,街里荡来荡去荡着。 ”

“吃花生米”是指某人犯了重罪,被公安机关枪毙,例如:“侬再格貌介无法无天,当心拨公安局抲去吃花生米。 ”

“吃软场”指耍花招让人上当。软,看不见的,不易察觉的;场,捕兽的机关装置。例:“这笔生意被人家软场吃去了”。又叫“吃绞势”,绞,搅和,例如:“你莫吃我绞势啊。 ”

“吃赔账”,意思是说赔偿因工作疏忽造成的经济损失。例如:“该笔账对来对去对勿拢,这回恐怕要吃赔账嘞。 ”

“吃萝卜干”是指在劳动、体育锻炼或玩耍时,不小心手指“别”了一下受伤了。例如:“打篮球时,打到兴致顶高辰光,为了抢篮板球,手指末头戳了一下,吃萝卜干嘞,哎哟,疼也疼煞嘞! ”

“吃生活”是指“吃苦头”的意思。比如某人干了一件不好的事情,那么别人就会请他“吃生活”。如果小朋友做了错事,那么家长也会让他“吃生活”。

“吃豆腐”是指调戏妇女,占女同志便宜,此外还指开玩笑。旧时丧家准备的饭菜中有豆腐,所以去丧家吊唁吃饭叫“吃豆腐”,也叫“吃豆腐饭”。有些人为了填饱自己的肚皮,经常厚着脸皮去蹭饭吃,时间久了,“吃豆腐”便有了占便宜的意思。慢慢地,人们把“吃豆腐”的意思引申开了,就有男人占女人便宜的意思了。茅盾在《子夜》第十三回里写道:“你不要慌,我同女人是规规矩矩的,不揩油,不吃豆腐。 ”

一个简单的“吃”字,在我们舟山话里面居然有这么多的用法,能表达出各种不同的含义,看来舟山方言真是奥妙无穷啊。

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