日前，山东省海洋与渔业厅对海参质量追溯试点工作进行了再动员、再部署，对《山东省水产品质量可追溯体系建设方案》进行了深入解读，并对试点市、县和企业相关人员进行海参质量追溯系统软件进行培训。

质量追溯涉及多个环节、多个层级，建立水产品质量追溯体系是一项复杂的系统工程。渔业厅强调，要突出抓好三项基础、源头规范化管理、软硬件同步提升、健全长效机制等四项重点工作，积极探索和扎实推进适合山东省省情的质量追溯体系建设。参加试点的3个地市局分管局长纷纷表态，将结合自身工作实际认真推进试点各项工作。