做法：炒 口味：香辣味 难度：初级入门 人数：2人份 准备时间：30分钟 烹饪时间：<10分钟

配料：鱿鱼2条、洋葱1个

调料：食盐适量、甜辣酱适量、橄榄油适量、孜然粉适量、黄酒适量

辣炒鱿鱼的做法

原料：

您见过鱿鱼的牙齿吗？哈一定要去掉，鱿鱼洗净去掉内脏、软骨

洗净的鱿鱼切圈，洋葱切丝

鱿鱼放入孜然、盐、绍酒腌渍

倒入甜辣酱拌匀入味30分钟点几滴橄榄油拌匀不容易粘锅

锅一定烧热

再倒入西班牙橄榄油

放入洋葱煸炒出香味

将洋葱往四周挑开锅中央放入腌好的鱿鱼

大火煸烤炒出水份、香味出锅即可