做法：炒 口味：香辣味 难度：新手尝试 人数：3人份 准备时间：10分钟 烹饪时间：<5分钟

配料：韭菜1把、鲜贝200克

调料：色拉油适量、食盐少许、干辣椒适量

韭菜炒鲜贝的做法

将韭菜洗净沥干水份切成段

新鲜的鲜贝用水洗将沥干水备用

锅内倒油后放入干红椒爆香

倒入洗净的鲜贝翻炒

鲜贝炒至八成熟后倒入韭菜快炒

韭菜炒熟后加少许食盐调味出锅即可