做法:煮 口味:咖喱味 难度:新手尝试 人数:3人份 准备时间:10分钟 烹饪时间:<30分钟
配料:大米1碗、虾仁12只、鱿鱼1条、胡萝卜半根、洋葱半个、豌豆50克
调料:食盐适量、咖喱50克、葡萄籽油2大勺
咖喱海鲜饭的做法
大米淘洗干净,放入电饭锅中加入适量清水备用
将虾仁、鱿鱼爪洗净,切成1厘米的粒;胡萝卜、洋葱洗净,也切成1厘米见方的粒;豌豆洗净备用
将切好的虾仁、鱿鱼、胡萝卜丁、洋葱丁放入电饭锅中,与大米拌匀,再加入适量盐拌匀
加入咖喱、葡萄籽油(色拉油也可),搅拌均匀
盖上电饭锅的盖子,按“煮饭键”,待米饭熟透将自动转为“保温键”,此时放入豌豆拌匀,然后盖上盖子再焖15分钟即可食用

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