大批外地收购商抢走货源 大连本地海蜇难进农贸市场
眼下正是大连海蜇集中上市时节,记者走访多个渔港发现,受种苗放流影响,今年大连地区海蜇产量虽然不如去年,但依然很大。然而,细心的消费者却发现,本来廉价的海蜇今年却在市场上卖出了高价钱。既然产量大,为啥海蜇还变得“金贵”起来?记者调查得知,大批外地收购商抢走货源,造成了本地海蜇难进农贸市场的独特现象。
只有零星三四摊卖海蜇
昨天上午记者在桃源市场看到,偌大的水产区只有零星三四个摊位在卖海蜇,而且还都不是摊主的主营项目。不过,买鲜海蜇的市民却不少,不时有人来问价钱。
记者问价时却吓了一跳,印象中应该很廉价的海蜇卖出了高价钱,其中新鲜海蜇每斤售价2.5元,鲜海蜇头每斤10元,新鲜的面蜇每斤12元,水发海蜇头售价高达每斤35元,而当天的大海虾每斤售价同样是35元。
对此,业户介绍说,海蜇也有很多种类,市民常说的海蜇其实指的是沙蜇,这种海蜇产量大,价格相对便宜;而面蜇本身就很少,因此新鲜面蜇价格达到每斤12元也是很正常的现象。
海蜇的价钱都赶上虾了?记者随后从长兴水产品批发市场价格监测信息员杨艳处得到了肯定的答复。她告诉记者,昨天长兴市场上,水发海蜇皮的价格为每斤8元,水发海蜇头价格为每斤15元。
海蜇外销拉高本地售价
今年海蜇为啥价格居高不下?对此记者采访了大连海蜇的主产区之一——瓦房店西杨乡盖子滩屯的多位渔民。他们告诉记者,海蜇价高并非产量减少了,今年该地区的海蜇产量依然很大,约占全市产量20%左右。
“今年大连没有放流海蜇苗,这对产量有一定影响,但产量依然很大,我这一条船就捕捞了近2万斤。 ”船主曲世龙告诉记者,该渔村40多条渔船合计能捕捞海蜇2万吨左右。
曲世龙告诉记者,目前收购商在该渔村收购新鲜海蜇每斤仅为0.2元~0.25元,同样的海蜇,被运到大连农贸市场,零售价则为2.5元左右;而经过加工后运到上海、杭州等南方城市时,售价能达到每斤16元以上。“新鲜海蜇不能加矾处理,长途运输到大连会‘化’掉一部分。此外,由于新鲜海蜇无法保存,我们每次拿货量都很少。船主也怕得罪‘好坏通吃’的外地海蜇收购商,不愿意零卖。无奈之下,我们经常要以每斤0.3元左右高价收购,有时还得偷偷摸摸。 ”新鲜海蜇商贩王文海告诉记者,外地收购商“封杀货源”,使得今年海蜇进入大连农贸市场的数量减少,价格居高不下。
记者 王磊