两眼均在头左侧。有眼侧深褐色，被栉鳞；元眼侧白色，被圆鳞。口大，两侧口裂等长。上下颌各具1行大尖牙。

近海温水性底层鱼类。仔鱼眼对称，在发育过程中进行变态，右眼转至左侧。变态完成后下沉海底，常侧卧潜伏于泥沙中。体长一般250～500毫米，大者达700毫米左右。依季节作短距离集群泅游。在黄海和渤海产量较多。分布于北太平洋西部。我国沿海均产之。