做法：煮 口味：咸鲜味 难度：初级入门 人数：2人份 准备时间：5分钟 烹饪时间：<15分钟

配料：虾适量、乌冬面1袋、蛤蜊适量、鱿鱼适量、蟹柳适量、香菜少许

调料：色拉油少许、食盐适量、香油少许

海鲜乌冬面的做法

鲜虾洗净，虾头、虾身分离，锅中加少量油，八成热放入虾头，炸出虾油

加入水烧开，放处理好的虾身、鱿鱼，后放蛤蜊，同时加盐

乌冬面开袋，放入加水的碗中稍微浸泡一会，放入锅中与其它材料一起煮开

蟹棒切段，香菜切末，出锅前依次加入，再依个人口味加适量香油出锅，即可