在6月下旬出炉的2012年山东半岛蓝色经济区重点建设项目名单中，好当家集团有限公司深海网箱养殖海参项目榜上有名，成为我市7个全省蓝区重点项目之一。好当家，这一从传统渔业成长起来的龙头企业，在蓝色经济大潮中，凭借不断的科技创新，正挺进产业“蓝海”。

早在2004年，好当家集团技术中心便被认定为省级技术中心，2009年，又被认定为全国首个海洋国家级企业技术中心。内设技术管理办公室、食品研发中心、水产研究所、检测中心、功能食品中试基地、海洋食品中试基地等机构，并分别配备了先进的试验和检测设备，更汇聚了一支能力突出、结构合理的人才队伍。“目前，技术中心共有研发人员308名，其中享受国务院、省政府特殊津贴专家8人，有突出贡献专家3人；博士13人，硕士29人；教授级高工13人。”中心有关负责人告诉记者，他们正在申报国家海洋功能食品工程技术研究中心。

完善的机构设置、优良的技术设备和强大的人才队伍，为好当家集团海洋产业的技术升级和产品研发提供了有力支撑。

在海水养殖上，好当家首创的“海参海蜇池塘生态养殖技术”，实现了养殖水体环境和生态效益的双赢，经省科技厅鉴定，该成果达到国际先进水平。其自主研发的“好当家2号”杂交刺参为世界首个通过杂交技术获得的新产品，该品种苗种成活率提高23%，成长指标提高25%。

在海洋食品加工中，好当家首创“即食鲜海参加工方法”，获得国家发明专利，并形成产业化。在此基础上，又先后开发了即食鲍鱼、即食扇贝等系列海洋食品，先后申请了21项海洋食品加工技术发明专利，并获得2009年中国食品工业协会科学技术奖一等奖和2010年山东省科技进步一等奖。

在水产品综合加工方面，针对海参、鲍鱼、深海鱼类等海珍品加工过程中产生的大量下脚料，该集团自主研发了废弃物综合加工技术，生产出天然食品添加剂、保健食品辅料和医药中间体等产品，达到了经济效益和环境效益双赢的效果。

近年来，好当家着力在功能性海洋食品开发上下功夫。通过现代化生物技术与传统中医理论相结合，开发出具有调节人体免疫力、改善心脑血管功能等系列海洋保健食品，实现了海参产业由销售初级产品到保障人类生命健康的一次革命。

不断的科技创新，使好当家实现了由资源引导型向科技引导型企业的转变。目前，该集团拥有授权专利168项，其中发明专利27项，多项技术和产品达到了世界领先水平。