做法：烤 口味：其它口味 难度：初中水平 人数：3人份 准备时间：2小时 烹饪时间：<15分钟

配料：虾750克、橙2个

调料：食盐1茶匙、蒜半个、迷迭香4-5根、胡椒1/2茶匙、橄榄油1大匙

迷迭香烤虾的做法

虾剪去须，脚，用利刀在背部切开但不要切断，挑出虾肠备用

准备腌料：蒜去皮剁碎，把一个橙子榨汁取1/4杯，切1大匙的橙皮。（橙皮只取外面的皮，里面白色尽量不要，会苦。）

把蒜茸，橙汁，橙皮，橄榄油和盐拌匀

把腌料和胡椒粉放入虾里拌匀

包上保鲜膜，放冰箱腌1个小时以上

在烤盘里铺上一半的迷迭香

另一橙子切片，铺在迷迭香上

把腌好的虾子放在橙子上面，剩余的迷迭香放在虾之间

烤箱预热400F/200C度，把虾放入烤13-15分钟至熟透（我中途翻了一遍。）