做法：烤 口味：咸鲜味 难度：初级入门 人数：2人份 准备时间：15分钟 烹饪时间：<30分钟

配料：虾适量

调料：色拉油适量、葱适量、姜适量、蚝油1勺、甜面酱适量、黑胡椒适量

黑椒烤虾的做法

虾洗净，用剪刀沿背部剪至尾部

挑出背部和腹部的黑线

洒入黑胡椒、姜丝和葱末，将蚝油、甜面酱调入1小勺食用油，淋在虾身上

腌制20分钟，充分入味

用木签串上，垫上锡纸，入烤箱，中层上下火170度，烤制20分钟即可

温度可根据自己烤箱的不同调节