2012威海荣成海峡两岸海洋食品展销会启示
做大“海”文章 叫响“荣成”牌
作为海峡两岸首次举办的以海洋食品为专题的展销会,2012中国·威海荣成海峡两岸海洋食品展销会的最大效应在于,凭借海峡两岸海洋经济的互补优势,在全球经济争相向海洋要效益、向海洋要发展的今天,先发制人,将全世界最具发展潜力的海洋食品产业界的注意力引向荣成——
短短5天的海展会,吸引了两岸知名的海洋生物食品企业、农产品经销商、经纪人、超市经理和数万名游客;4大系列、2200多个品种的海洋食品整体亮相;“好当家”刺参、“赤山”鱿鱼、“海芝宝”深海小海带等“荣成品牌”高调步入世界市场;20家国内大专院校、科研院所的60多位海洋食品及生物技术领域的专家、学者齐聚一堂……
荣成“以会为媒,走向世界”的成功,无疑是叫响“中国海洋食品名城”品牌、助力海洋产业驶向“深蓝”的有益尝试。尤其在当前转型跨越的关键时期,深入探讨海展会的成功启示,对于我市实现海洋经济内涵式发展,打响“威海海珍品”系列品牌,加快形成链条完善、技术先进、特色鲜明、国内领先的现代海洋产业体系都具有重要的现实意义。
启示一
搭建平台放大优势
5天时间,荣成这个小小的县域,汇聚了来自海峡两岸企业界、营销界、科研界等近千名领军人物,引进了32项涉及海洋生物食品精深加工、海洋生物制药、海洋食品物流等领域的投资项目,达成了52项剑指水产品精深加工、海洋保健品开发等高端领域的科技合作。这一切,无疑都归功于这场海峡两岸首次举办的以海洋食品为专题的展销会。
依海而兴的荣成,有着丰富的海洋资源和由600多家海洋食品企业组成的产业基础,但支撑转型的高、尖技术还不突出;四面环海的台湾,有着先进的海洋食品加工技术和水产品养殖及远洋捕捞技术,亟待拓展市场、挖掘资源———双方互补优势明显。
善于谋篇布局的荣成人将目光投向优势互补的合作之路,只有这样,才能充分挖掘各自优势,实现资源共享,合作共赢。海峡两岸海洋食品展销会无疑是加深彼此了解,实现双方合作的最佳路径。它的举办,为台湾企业开启北方市场、引进优势资源打开了一个“突破口”,为它们提供了一个了解荣成海洋食品产业、企业的机会;使荣成企业在“家门口”就能与台湾精深加工企业面对面交流洽谈,吸收到行业内的最新资讯,接触到行业内最领先的科技成果,并可以选择性地开展合作,补齐短板,为企业向海洋要高附加值开辟了一条最便捷、最有效的路子。
启示二
超前服务 “牵手”两岸
一场在县域举行的海展会,有数万人入场,更有高达8.9亿100多项贸易合作协议签订,关注度之高,对接成功率之高,都超出了预期。这些成功,正如海峡两岸“牵手”企业所言,得益于荣成市委、市政府的超前服务。
“群众和企业的需要就是政府施政的第一选择,群众和企业的利益就是政府施政的第一考虑,群众和企业满意就是政府施政的第一标准”———在转型跨越的关键时期,一场海展会,一次超前、细致的服务,检验了荣成市委、市政府践行这一服务理念的行动力。
在“搭台”过程中,荣成从企业和行业的需求着手,谋求蓝色产业从展销会中汲取做大做强的新动力。从年初开始,他们就公开征集产业技术难题,共征集涉及海洋生物、食品加工等领域的40多项需求;针对企业行业的需求,在5月上旬即启动“荣成企业全国百家院所行”活动,在海展会之前,让企业与高校院所提前对接、洽谈、研讨;与此同时,根据本地企业的合作意向和技术需求,提前数月,反复与台湾农产品流通经纪人协会对接、沟通,有针对性地邀请有意愿与本地企业合作的参展台商、农产品经销商、经纪人、超市经理。活动期间,他们还抽调了50多个部门作为接待服务的联络员单位,为台商、高校院所和本地企业实行一对一衔接、一对一陪同、一对一服务,使本地企业和台商、高校院所在正式“联姻”前,对彼此的情况、需求都有了更加清晰的了解,最终保证了“联姻”的成功率;他们还专门培训了70多名志愿者,在海展会现场介绍产品、发放企业资料,为参展企业、观展人员提供优质服务,为台商和本地企业的初步沟通“牵线搭桥”。
启示三
产业对接驶向“深蓝”
达成这种深层次、广泛的产业合作,源于什么?源于荣成的产业优势,更源于海展会凸显了这种优势。海展会上,荣成人用最直观、最生动的模式,将“全国第一”的海洋资源、新奇特的“海洋珍品”鲜活地呈现在台湾企业、外来采购商面前,让他们惊喜万分;海展会外,荣成人又通过荣成海峡两岸海洋食品产业暨旅游资源推介会、现场考察等多元方式,将荣成的旅游资源、海洋制造业基础等真实展现给世人,让大家对荣成的海洋产业体系有了一个深层次的了解。
向海洋要效益,向海洋要发展,不仅仅是向海洋食品产业要效益,是向整个海洋产业体系要优势。因此,荣成市看重的不仅是海展会上海峡两岸的食品产业优势互补,更看重通过海展会,所有海洋产业通过两岸合作的深层次发展。这种做法,无疑是推动海洋产业整体向纵深发展的最有效途径。
启示四
借势扬名,传播品牌
在百度搜索中点击“荣成海峡两岸海洋食品展销会”,瞬间就出现了129000个结果,从人民网、新华网,到凤凰网、中国台湾网等所有知名网站全部发布或转载了海展会的相关消息。其中,荣成作为“中国海洋食品名城”的资源优势被无数次转发。荣成,一夜之间成为世界关注的焦点。
品牌是一种能为拥有者带来溢价、产生增值的无形资产。这就意味着,谁拥有了品牌,谁就占据了市场先机,谁就拥有了较之同类产品更高的附加值。始终处在蓝色经济潮头的荣成人自然懂得其中的道理,但是,叫响品牌的切入点在哪里?海展会给出了答案———借势起跳,并肩行业领军,放大自身优势。
叫响品牌的方式有很多,但荣成这种借势起跳的推介方式,无疑起到了事半功倍的效果。经过数十年的耕耘,台湾的海洋食品无论在品质安全、技术含量、文化创意等方面都有着较高的市场口碑。与它“牵手”,一方面,无形中为荣成的海洋食品产业加注了“品质砝码”,另一方面,“中国海洋食品名城”———荣成四海远扬。

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