做法：炒 口味：咸鲜味

配料：鱿鱼(干)适量、彩椒适量、青椒适量、木耳(干)适量、葱少许、姜少许、蒜适量

调料：食盐适量、鸡精少许、韩式辣酱适量

五彩鱿鱼丝的做法

红黄绿彩椒切丝，黑木耳切丝，葱姜蒜切丝

鱿鱼剔骨切成细丝

锅热后放入少许油

热锅温油放入葱姜蒜丝煸炒出香味

放入鱿鱼丝煸炒出香味

放入少量韩国辣酱继续煸炒

放入青红椒丝、黑木耳丝煸炒

直至将菜煸出香味

放入盐、鸡精调味

勾薄芡后，将煸炒均匀的鱿鱼丝出锅装盘即可。