2012年已经过半,7月份是我国传统的水产养殖旺季。而作为饲料主要原料之一的鱼粉,涨价幅度令人咂舌。进入7月,国内各个级别的鱼粉不约而同“挺直”了价格的腰杆。
其实,从2012年4月份起,秘鲁公布中北部第一捕季配额及开捕之间之后,鱼粉市场就吹响了上涨集结号。之后的鱼粉市场在外盘拉动下,一路上行。6月中旬,秘鲁小禁捕的消息再度传来,继续提振国内外鱼粉市场。
秘鲁中北部捕季完成68.5%,捕鱼进展正常。而此时,国内鱼粉报价继续走高,据数据显示,截至7月4日,秘鲁普通蒸汽级别鱼粉报价在11500元/吨;超级蒸汽级别鱼粉报价在12500元/吨。而2012年元旦期间,秘鲁普通蒸汽级别鱼粉报价在7500~7600元/吨;超级蒸汽级别鱼粉报价在8500~8600元/吨。2012年上半年,秘鲁同级别鱼粉上涨幅度在4000元左右。在饲料原料里面,上涨趋势尤为突出。我国作为鱼粉消费大国,7~9月份为国内鱼粉消费黄金期,国内外鱼粉市场即将再次风起云涌。
作为行情波动最大的饲料原料之一,鱼粉最大的波动幅度可达50%。2011年秘鲁普通级别鱼粉曾一度下调至7500元/吨,而2012年则反之,大涨。立美贸易有限公司北京办事处文京在接受媒体采访时表示告诉记者:“造成这个情况的原因是多方面的,首先是市场信息不对称的原因,国内信息海外了解的很清楚,但在国内,对海外信息了解却是‘雾里看花',而其次是海洋资源拥有其不确定性,加上鱼粉并没有期货作为平衡,鱼粉经销商连续两年遭遇小年,损失不小,今年操作更加稳健也可以理解了。”
文京同时表示,未来7~8月,鱼粉将依然维持高位运行,并且稳中有升。他说:“这主要是由目前的供求关系影响的。”
2012年以来,国内生猪价格走上弱势之路。终于在6月中旬企稳,部分人士认为后期将有所反弹。然而目前生猪养殖效益较低,养殖户补栏积极性较差。水产方面,南方地区大部分鱼虾养殖形势较好,然而出现“丰产不丰收”的局面。近期鱼虾大量上市,广东、浙江、山东等地区均出现水产价格下降的现象。饲料原料价格一片火爆,养殖终端表现出低迷的话,将对需求有所限制。
对此,文京建议广大饲料企业稳重求胜。文京说:“每次鱼粉涨价都是饲料行业配方改革的好时机,要把涨价因素变为饲料配方改革的动力,把鱼粉这个好的饲料原料或者说饲料高档营养添加剂,真正用在需要的地方,这几年,国内对于鱼粉是使用已经提升了很高的认知,但是还有必要进行进一步的提高。由于鱼粉价格高涨,很多饲料厂开始考虑使用替代品,建议饲料厂谨慎使用同源蛋白制品来替代鱼粉,例如血浆蛋白等,长远看,将对养殖业是致命伤害。我是极力反对使用同源蛋白替代鱼粉的,建议在替代产品中,还是研发更多的海产品的副产品来替代部分鱼粉。”