做法：煮 口味：咸鲜味

奶油三文鱼的做法

用料：

三文鱼350克、芦笋、鸡腿菇、黄油2大勺、白葡萄酒3大勺+2大勺、鸡汤半杯、洋葱1/4个、蒜末1大勺、面粉1大勺、盐和胡椒粉和parsley碎适量

做法：

1、三文鱼洗净用厨房纸擦干，洋葱切小丁备用

2、黄油放入小锅小火融化加入洋葱丁炒至酥香，加入蒜末炒香

3、加入面粉小火拌匀，慢慢倒入鸡汤拌匀，加入白葡萄酒3大勺煮至开，加入盐，胡椒粉和parsley碎拌匀即成奶油酱

4、小锅加点油，把芦笋和鸡腿菇各自炒熟，加点盐和胡椒粉调味

5、小锅加水和白葡萄酒2大勺煮开，加入三文鱼煮至9成熟

6、把芦笋蘑菇摆在盘上，捞出三文鱼放在旁边，吃的时候淋上奶油酱即可