退行性、脑变性型痴呆症，是由于老年人的肌体日益衰老、脑细胞营养缺乏，导致脑细胞大量死亡或枯萎、网状结构范围缩小等引起的。

营养学家研究证实，鱼体内含有的DHA是一种对大脑发育有重要作用的高度不饱和脂肪酸，它不仅可改善大脑机能，提高记忆力，而且具有降低血液中胆固

醇浓度、防止脑血栓形成、减少动脉硬化等功效，并能有效地预防血管型老年痴呆症的发生。

研究发现，患痴呆症的老年人并非全部的脑细胞都已坏死，残留的神经细胞还可再生出新的突起，代替已死去的细胞。而鱼体内的DHA特别具有促进脑细胞

再生、提高记忆力的作用。所以“多吃鱼少吃药”是老年人的最佳选择。