做法：炒 口味：咸鲜味 难度：初级入门 人数：2人份 准备时间：5分钟 烹饪时间：<5分钟
配料：蛤蜊1000克、朝天椒少许
调料：姜适量、蒜适量、花椒适量、白砂糖适量、植物油适量
炒蚬子的做法
热锅热油，爆香姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖
放入蚬子大火迅速翻炒
等蚬子全部张口，立即装盘就可以了
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做法：炒 口味：咸鲜味 难度：初级入门 人数：2人份 准备时间：5分钟 烹饪时间：<5分钟
配料：蛤蜊1000克、朝天椒少许
调料：姜适量、蒜适量、花椒适量、白砂糖适量、植物油适量
炒蚬子的做法
热锅热油，爆香姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖
放入蚬子大火迅速翻炒
等蚬子全部张口，立即装盘就可以了
