做法:炸 口味:咸鲜味 难度:初中水平 人数:2人份 准备时间:15分钟 烹饪时间:<15分钟
配料:虾适量、鸡胸脯肉适量、肥膘肉适量、鸡蛋适量、面包糠适量、玫瑰花适量
调料:食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、料酒适量、香油适量、胡椒粉适量
玫瑰虾球的做法
鸡脯肉、肥膘剁成茸,鲜虾去壳,玫瑰花瓣用5%盐水浸泡10分钟,葱姜制成葱姜水您要是把电子券发到我的手机上我直接出示给工作人员看就可以了吗?
鸡肉茸加鲜虾粒、玫瑰花瓣、蛋清、调料,搅打上劲
制成丸子
裹面包糠
温油炸金黄
好了,沾椒盐或者辣酱油食用