相对于鲜活海鲜价格大幅波动,冷冻海鲜类的价格还比较稳定,有几个冷冻高档品种价格有所升降据鲟埔海鲜超市的工作人员杨先生介绍,目前冬青斑售价260元/斤左右,但正常价位应该在180—200元之间但大石斑鱼的价格有所下降,目前售价在210元每斤左右,便宜了50元/斤
“九节虾很多都是养殖的,最近许多养殖户都开始出货,供应量增多,但买海鲜的市民比前段时间少了,市场需求不旺,所以价格就降下来了”杨先生说,现在鲜活海鲜的零售价比之前降了30%,这几天的价格也在波动,预计下个月还会再降
“最近出海的渔船较多,供应量多了,但传统节日少,需要宴请宾客的情况不多,需求少了,才使价格下降”泉州市华洲市场相关负责人陈先生则介绍说,从批发环节来看,目前开始降价的是市民常吃的小九节、普通海蟹等,龙虾等高档品种因为量少,价格没有多大变化(林淑芳)