日照市春节期间水产品市场供应充足价格稳定

来源:日照市海洋与渔业局   发布时间:2015-05-20 19:21:51 

春节期间,日照市水产品市场总体货源充足,品种较多,质量可靠,价格稳定,各类水产品成为人们餐桌上不可或缺的美味佳肴。

淡水鱼类以草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼为主,市场零售价格保持在14/公斤左右,环比、同比均增长16%。而甲鱼(养殖)、黄鳝、中华绒螯蟹及乌鳢等品种则价格看好,甲鱼(养殖)60/公斤,环比增长36%,同比增长20%;黄鳝70/公斤,环比、同比均增长40%;中华绒螯蟹价格达120/公斤左右,环比、同比均增长71%,成为走亲串访友首选的喜庆食品。

海产品市场供应品类较多,占据市场份额较多的主要有海水鱼类、虾蟹类和贝类。其中,海水鱼类价格平稳趋升,大黄鱼44/公斤,环比、同比持平;小黄鱼42/公斤,环比增长75%,同比增长40%;大带鱼40/公斤,环比下降55%,同比持平;中小带鱼32/公斤,环比增长6%,同比增长60%;大鲅鱼44/公斤,环比增长10%,同比增长22%;小鲅鱼32/公斤,环比、同比均增长23%;牙鲆64/公斤,环比增长28%,同比持平;大菱鲆68/公斤,环比增长17%,同比增长36%

虾蟹类受到消费者的追捧,中国对虾(4-6个头)达到290/公斤,环比增长45%,同比增长20%;中国对虾(7-12个头)180-200/公斤,环比增长37.5%,同比增长12%;中国对虾(13-16个头)也达到120/公斤,环比、同比均增长20%;鹰爪虾40/公斤,环比、同比均增长11%;母梭子蟹140-160/公斤,环比增长49%,同比增长5.1%;公梭子蟹60-70/公斤,环比持平。

贝类价格总体平稳,个别品种上涨幅度较大,扇贝14/公斤,环比持平,同比增长27%;牡蛎8/公斤,环比、同比均增长100%;鲍鱼160/公斤,环比下降5.8%,同比持平。此外,海参价格略有下降,为160/公斤,环比下降23%,同比下降20%;海蜇50/公斤,环比、同比持平。

Copyright © 2004-2021 hycfw.com Inc. All Rights Reserved. 山东海洋网络科技有限公司 版权所有
用微信扫描二维码
分享至好友和朋友圈
x