进入十二月份，离元旦和春节还有一段时间，一些精明的市民已经在准备年货了。近日，记者在我市海产品市场了解到，岛城海产品逐渐进入购销旺季，市场海产品品种齐全，主要品种价格稳中有升。记者了解到，由于天气变冷，附近海域资源减少，市场里海捕鱼货源明显紧张，海捕鱼类价格相对坚挺。
海产品市场进入旺季 近日，记者在小港水产品批发市场和团岛、南山农贸市场内的水产品专卖区看到，各摊位前摆满了各类新鲜海产品和冰冻海产品，带鱼、黄鱼、鲳鱼、鲅鱼、大虾螃蟹、鲍鱼和各种小海货可以说是应有尽有。记者发现来买海产品的市民与上周相比明显增多，售卖海捕鱼和大虾的摊位前人非常多，大点的黄鱼、鲳鱼和虾成了市场的热销货。正在选购黄花鱼的市民郭先生说：“明年一月份要过元旦、春节两个节日，趁现在海货还便宜，买一些回去冰起来过年吃。”记者了解到，有郭先生这样想法的市民还真不少。团岛农贸市场业户左女士告诉记者，今年市场上的各类海产品供应挺充足，这几日海产品出现了购销两旺的态势，部分海产品的价格有所上涨。、 记者询问了部分海鱼的价格，价格较高的是鲳鱼、大黄花鱼和个头较大的古眼鱼。个头在500克左右的鲳鱼，价格一般在每公斤140~160元，个头在250克左右的鲳鱼价格一般在80~120元/公斤；大黄花鱼每公斤40~46元，个头大点的古眼鱼每公斤在50~70元。另外，记者看到，青虾、黄虾也很受市民欢迎，个头大的虾每公斤都在150元以上。这些品类的海货价格虽然要高于其他，但由于是过节时是餐桌上的必需品，因此有不少市民选购。其他海产品，如鲅鱼、带鱼、偏口鱼、红头鱼、老板鱼、鲈鱼以及小点的黄花鱼每公斤价格都在18~26元之间，较前阶段也有小幅提高。
另外，市场上小海货价格较稳定，蛤蜊、牡蛎、海螺价格与上周基本持平，只有扇贝每公斤涨到13元，市民购买热情不减。而虾虎每公斤56元，八带每公斤40元，梭蟹每公斤100~120元，这些品类的海货量不多，售卖的摊位前也比较冷清。
货源紧张使价格上涨
据了解，近来随着天气越来越冷，海捕鱼集中上市的时间已经过去，因温度下降，大部分鱼类进入深海越冬，造成海产品产量减少，海捕鱼、虾等海产品的捕捞量逐渐减少也使市场货源偏紧，尤其是鲳鱼，大黄花鱼货源明显紧张，加上需求量上升，所以价格就跟着涨上来了。另外，柴油价格及人工工资等成本增加也助推海产品价格普遍坚挺。“随着天气逐渐转冷，元旦、春节临近，海产品价格还会继续上涨。”小港水产品批发市场强鑫源水产品店的李先生告诉记者，“随着元旦、春节的越来越近，市场上各类鲜活海产品的销量在稳步增加，今年各类海产品的整体价格较之去年将会有所上涨，按以往经验，总体涨幅预计在15%~20%之间。”