小嶝因海岛风情而美，因海产养殖而兴。紫菜养殖是八成以上岛上居民的主要收入来源之一，而采收加工后的小嶝紫菜因其味道鲜美，营养丰富，已远销日本和东南各国以及我国的台湾、香港和澳门，深受消费者喜爱。
11月5日，厦门小嶝休闲渔村将举办以海岛紫菜为主题的“生态海岛小嶝·紫菜百里飘香——小嶝岛首届紫菜文化旅游节”活动。本次活动，由小嶝之美·发现之旅、小嶝紫菜·体验之旅、紫菜宴·美食之旅三部分活动组成。