海洋财富网综合消息 随着人口与耕地矛盾的日趋激烈，人们把解决粮食危机的目光转向了辽阔的海洋。在日前举行的2011中国·青岛蓝色经济发展国际高峰论坛上，与会专家呼吁：为应对粮食安全的挑战，我国应科学挖掘海洋渔业发展潜力，深耕“蓝色土地”，建设“蓝色粮仓”。

记者在此次论坛上了解到，海洋食品泛指海洋中一切可供人们食用的海洋动植物资源，包括鱼、虾、蟹、贝、珍珠和藻类等。联合国粮食及农业组织2001年将鱼肉确定为人类21世纪最佳动物蛋白质来源，称世界56%的人口涉入动物蛋白质中至少有20%取自鱼类，并预测未来全球鱼类消费量将持续增长。

论坛上，中国工程院院士管华诗在接受新华社记者采访时说：“我国海洋渔业目前养殖业是主力，随着近岸海水环境受到养殖的影响，养殖从近岸向远海延伸是必然趋势，但远海养殖何种品种、装备设施升级和养殖污染的处置都需要科技突破的支撑。”

此外，我国海域绿潮、赤潮、台风、海冰等自然灾害频发，这都可能一夜之间让渔民一年的辛苦付之东流，渔民因灾返贫已成为渔民增收难的重要原因。因此，迫切需要政策性渔业保障来护航，以财政补贴、民间组织独立运作和政府支持再保的方式，建立渔业保险制度，将渔业纳入国家政策性农业保险范围。

同时，有专家认为，海水养殖应注意克服药物残留、有害添加剂、海区污染等问题，积极推行健康养殖方式，形成质量标准高的水产品生产、加工、储运和销售的产业链。