梭子蟹池塘生态养殖技术

来源:海上山东   发布时间:2013-07-03 10:39:19 

目前我省梭子蟹池塘养殖已初具规模,养殖效益好、成本较低、管理方便、技术易掌握、易推广等优点,深受养殖渔农欢迎。但梭子蟹池塘养殖还普遍存在养殖用苗种规格较小、养殖成活率较低、成蟹肥满度较差、产量不高等问题,不同程度地制约了梭子蟹池塘养殖的规模化生产。如何实现梭子蟹养殖增产、渔民增收,已成为制约这一产业发展的瓶颈。本技术主要通过池塘底质的有效改造,根据蟹苗及成蟹的生活习性,在池内设拦网培育健壮大规格蟹苗,达到提高养殖成活率、增产增效之目标。
一、关键技术
1、池塘底质的最佳选择与改造:池塘经修整消毒处理后,底质的最佳选择与改造为沙质底或沙泥底,池内设置足量的隐蔽物,以利其栖息与摄食。
2、培育大规模养殖用苗种:设池划块置网,实施精养式大规格苗种中间培育,以利养殖成活率的大幅度提高。
二、技术要点
1、池塘整理:潮流畅通,无污染;水源符合GB 11607要求,盐度15~34;沙泥底或泥沙底质;池塘以5亩-30亩为宜,设进排水闸门、拦网等;清淤整池,收获后清除过厚淤泥,曝晒塘底,整修沟垄、塘埂、闸门;沙池须反复冲洗沙层;消毒除害,放养前对养殖塘进行除害消毒处理;设置隐蔽物,池底最好适量铺沙,并设置陶罐、瓦筒等便于隐蔽栖息。
2、培养基础饵料及饲料管理。放苗前15天进水30厘米~50厘米,施肥培养基础饵料。饲料投喂种类为短齿蛤、红肉蓝蛤、寻氏肌蛤、鸭嘴蛤等低值贝类和海捕小杂鱼虾及专用配合饲料。投饵量根据天气、摄食情况作适当调整,大批蜕壳时要足量投喂。水温低于15℃或高于32℃时减少投饲量,8℃以下停止投喂。
3、日常管理
(1)苗种管理:苗种来源于国家(省)级原良种场或者具有省厅颁发的苗种生产许可证的正规厂家。放养时间 4月-5月,水温16℃以上,水深O.6厘米~0.8 厘米,透明度30厘米~40 厘米。选体型正常、肢体完整、个体健壮、爬行迅速、反应灵敏、无病无伤的青壳蟹苗。人工蟹苗宜选4月~6月份蜕壳1~2 天后的Ⅱ期~Ⅲ期规格整齐的幼蟹,规格36000~16000只/公斤。人工蟹苗可用聚乙烯塑料袋(40 厘米×70 厘米)充氧运输,每袋装苗50克~100 克。规格大的幼蟹用苗箱和竹筐等运输,容器内放置团状网衣、水草等栖息物,运输途中适当浇淋海水。根据不同苗种规格确定放养密度(详见下表)。

苗种来源
规格/(只/公斤)
放苗密度/(只/亩。)
人工蟹苗
3600~1600
6000-5000
中间培育苗
2 800~300
2800-2000

苗种中间培育:刚出场的人工苗和规格较小的早期自然苗宜进行中间培育。在小型沙池中培育或在养殖池一侧设置培育区,放养密度15~20只/平方米,并按蟹体重的100%~200%投喂经绞碎的鲜活饲料,经12天~20 天培育至Ⅵ期~Ⅶ期(个体重1克~3 克),放入池塘养殖。
(2)水质控制及管理
(a)水质:最适温度20℃~27℃,盐度在15~34,pH值7.8~8.6,溶氧量(DO) 5 毫克/升以上,铵态氮(NH4+-N)0.5 毫克/升以下,硫化氢(H2S)O.1 毫克/升以下,化学需氧量(COD)5 毫克/升以下;透明度在30厘米~40 厘米。
(b)换水:前期以添水为主,中、后期适当换水。高温或低温季节应提高塘内水位,暴雨后及时排去上层淡水。
(c)调控:每半月全池泼洒生石灰一次,用量为15克/立方米;不定期投放微生态制剂和水质改良剂。
4、药物使用:药物使用应符合NY 5071的要求。提倡使用微生态制剂、免疫增强剂、中草药制剂、无公害渔药等防病。不得使用违禁药物。

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