扇贝浅海筏式立体生态养殖技术

来源:海上山东   发布时间:2013-07-03 10:39:19 

在扇贝浅海筏式养殖过程中,附着敌害生物的多寡是直接影响扇贝养殖产量、贝柱大小及经济效益的主要因素之一。因此,有效控制敌害生物的附着是扇贝养殖的关键环节。我省扇贝养殖区附着敌害生物以牡蛎、石灰虫、藤壶的危害性最大,其危害主要表现在大量争食饵料、附着贝壳后严重影响了扇贝的活动、摄食、生长发育与成活率。本项技术将根据不同养殖海域的水文因子,针对不同敌害生物的繁育季节,采用推延扇贝分袋倒笼时间、沉筏架降水层或搓筛贝苗等技术措施,来有效控制敌害生物的附着,达到养殖扇贝壳表干净、附着生物小、产量高、出柱率高、效益提升的目标。
一、关键技术
1、适时调节扇贝分袋倒笼日期
通过对海区水文因子敌害生物繁育期与附着期的综合调查,有效避开敌害生物的附着高峰期,在其附着高峰期过后,进行扇贝的分苗倒笼工作。
2、压筏沉笼降水层法
在敌害生物的附着高峰期,提前5天—7天将养殖网笼水层下降,使扇贝笼顶层离海面在3.5米以上。
3、搓筛贝苗法
对已附着敌害生物的贝苗,通过适度的搓筛贝苗,可有效地除去附着敌害生物。
二、技术要点
1、环境条件:水质应符合NY 5052的规定,大潮期低潮时水深为5米~25米,流速10厘米/秒~40厘米/秒,养殖期间水温5℃~28℃,海区盐度25~33,透明度大于0.6米。
2、浅海养殖设施:由浮绠、浮漂、固定橛、橛缆、养殖笼等部分组成。严禁使用有毒材料。
3、养殖设施的设置:划分海区并确定位置,留出航道,行向与流向成垂直,行距10米~20米。笼间距为0.5米~0.7米,一根60米的浮绠挂80笼~100笼。
4、养殖水层:养殖笼最上层距水面1米~2米。
5、养殖密度:每亩放养规格1.5厘米-2.0厘米的苗种10万粒左右(航道等空置水面积计算在内);直径30厘米养殖笼每层25粒~35粒。
6、苗种来源:苗种来源于国家(省)级原良种场或者具有省厅颁发的苗种生产许可证的正规厂家。
7、与海带筏式养殖进行筏间养或区间养或轮养。养殖区海底可适当底播海参等经济海产品苗种,底播前应对海区底部进行清除敌害处理。
8、日常管理:
清除敌害生物和附着物。及时刷洗清除敌害生物,查清种苗暂养海区的藤壶、牡蛎等的产卵和附着时间及其幼虫垂直分布和平面分布,尽量避开藤壶和牡蛎附着高峰期进行分袋倒笼等生产操作。
调节养殖水层。附着物大量附着季节,应减小浮力,适当下降水层;大风浪来临前,应将整个筏架下沉,以减少损失。随着扇贝的生长,体重增加,应及时增补浮漂,防止筏架下沉,使浮漂保持在水面将沉而未沉状态。
应急处置。当毗连或养殖海区有赤潮或溢油等事件发生时,应及时采取有力措施,避免海湾扇贝受到污染。如果海湾扇贝已经受到污染,应就地销毁,严禁上市。

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