用料
鱿鱼 两只 蒜蓉
油 盐
生抽
做法
把鱿鱼去掉墨袋后清洗干净,切成圈圈。
热油爆香蒜蓉,蒜蓉有点金黄了起锅。
加一勺生抽,适量盐到蒜蓉里面拌匀。
把拌匀的蒜蓉均匀的加到鱿鱼上。
水开入锅蒸5分钟即可。