2011年上半年，猪肉价格创出历史新高令人印象深刻，三年前“二师兄的肉贵过唐僧”的调侃又被人提起。不过，这半年来，价格上涨最快的却不是猪肉，而是带鱼。
据河北省物价局价格监测网显示，今年上半年受恶劣天气及生产、运输成本上升等因素影响，食品类价格出现明显上升，涨幅前三位分别是带鱼、花生和猪肉。
年中看物价
上半年物价“涨”声一片
河北省物价局价格监测网显示，今年上半年，受恶劣天气及生产、运输成本上升等因素影响，食品类价格出现明显上升。与去年下半年相比，监测的35种食品类商品中，价格上升的28种，占80%；下降的7种，占20%。
监测显示，上半年河北省市场总体价格以涨为主，特别是肉、蛋、菜等食品价格的大幅上涨、高位运行。
省物价局价格监测中心提供的数据显示，今年上半年河北省监测的176种商品价格中，与去年下半年相比上升的有114种，占监测品种的64.8%。从主要商品类别价格变动情况看，食品类价格上涨最快，涨幅也最大，其中猪肉同比上涨近40%，鸡蛋上涨近24%；农产品小麦、玉米等原粮价格同比涨幅在13%以上。
带鱼、花生价格跑得比猪快
上半年全省平带鱼平均价格为每斤10.45元，同比上涨35%，环比上涨24.6%，成为河北省上半年食品环比上涨最多的食品。
据了解，今年一季度受需求增大、居民集中消费的影响，带鱼价格有所上涨，此后价格持续攀升。
“带鱼属于深海鱼类，不能在浅海养殖，这也就意味着带鱼不能人工繁殖，只能依靠野生资源发展。”河北省水产局相关负责人告诉记者，由于不能人工繁殖，带鱼的捕捞量每年都在减少，所以价格从2009年开始就一直在走高。
由于带鱼并不产自渤海地区，主要产自舟山、福建等南方地区，因此逐年上升的运输费用也是带鱼涨价的主要原因。
该负责人表示，渔民出海打鱼需要燃油，从南方运输过来也需要燃油，而油价高涨，加上人工费用增加，带鱼的价格自然“水涨船高”。
号称“花你钱”的花生，在今年上半年食品类价格环比排名中抢得“榜眼”。“二师兄”虽然上半年涨势凶猛，但仅位列第三。
价格竞赛谁带头
第1名:带鱼涨24.6%
据河北省物价局价格监测网显示，上半年带鱼的平均零售价格为20.9元/公斤，同比上涨35%，环比上涨24.6%，在食品类中环比上涨幅度最大。
第2名:花生涨22.3%
“不带壳的花生，现在6块多钱一斤了，原来也就3块钱一斤，涨了真不少。”家住省会沿西小区的张大妈说。
省物价局监测，从年初到现在，花生的价格上涨了22.3%，位居河北省食品类价格环比涨幅次席。
第3名：猪肉精瘦肉涨17.1%
河北省物价局数据显示，上半年全省每斤猪肉精瘦肉平均价为12.77元，同比上涨39.9%，环比上涨17.1%。
第4名：蔬菜涨15.6%
上半年全省八种大路菜(芹菜、西红柿、黄瓜、韭菜、大白菜、圆白菜、土豆、豆角)全省平均价为每斤2元，同比上涨1.01%，环比上涨15.6%。
受节日、气温等影响，一季度河北省蔬菜价格季节性大幅上涨且高位运行。4、5月份，随着本地蔬菜上市品种、数量明显增加，大部分蔬菜价格均大幅回落；6月份受一些时令蔬菜生产换茬，部分蔬菜运往南方灾区以及河北省部分地区大暴雨影响，蔬菜价格出现反弹。
第5名：羊肉涨14.2%
上半年全省平均每斤羊肉价格为21.92元，同比上涨21.4%，环比上涨14.2%。
在批发市场上，羊肉批发价格1～3月呈不断上升趋势，平均涨幅4.50%，之后开始下跌，6月份时又有大幅上涨，从38元/公斤上涨到41元/公斤，此价格一直保持到昨日。
第6名：鲤鱼涨12.1%
上半年，全省平均每斤鲤鱼价格为6.69元，同比上涨26%，环比上涨12.1%。
桥西蔬菜批发市场的数据显示，上半年，鲤鱼批发价格一直波动上升。1、2月份平均售价为11.3元/公斤，3、4月份平均售价为10.5元/公斤，此后价格逐步走高，据6月份数据统计已上升至15.5元/公斤，较最低时上涨约32.26%。
第7名：大豆油涨11.7%
上半年，全省桶装大豆油均价为56.4元，同比上涨19.4%，环比上涨11.7%。
第8名：白条鸡涨10.9%
上半年全省平均每斤白条鸡价格为7.25元，同比上涨18.5%，环比上涨10.9%。
第9名:大豆调和油涨9.2%
省物价局价格监测中心监测，2011年上半年全省桶装大豆调和油平均价格为63.7元，同比上涨13.2%，环比上涨9.2%。
第10名：牛肉涨7.8%
上半年全省牛肉平均价格为每斤16.06元，同比上涨9.5%，环比上涨7.8%。
而在批发市场上，牛肉批发价格上下波动较大，1、3、5月价格较低，平均价格为26.1元/公斤，2、4、6月价格较高，平均价格为29.3元/公斤，进入7月份，价格又有小幅下跌，昨日价格为29元/公斤。
第11名：花生油涨7.6%
上半年，全省桶装花生油(5L)平均价格为103.88元，同比上涨13.1%，环比上涨7.6%。
第12名：玉米面涨7.5%
上半年，全省平均每斤玉米面价格为1.73元，同比上涨13.1%，环比上涨7.5%。
在批发市场上，玉米面的价格也是不断上涨，平均涨幅为9.15%，截至昨日，价格仍在上涨，平均价格为2.76元/公斤。
第13名：特一粉涨6.9%
上半年全省平均每斤特一粉价格为1.71元，同比上涨13.3%，环比上涨6.9%。
特一粉的批发价格在一二月份时始终保持在2.62元/公斤，在3月份时上涨，涨幅为8.40%。此价格一直维持到5月，6月份时出现小幅下跌，每公斤降价0.04元，到昨日，价格仍保持在2.8元/公斤。
第14名：鸡蛋涨1.7%
上半年，全省平均每斤鸡蛋价格为4.25元，同比上涨23.6%，环比上涨1.7%。
上半年，鸡蛋的市场批发价格环比涨幅较小，价格趋势走出“V”字形。第一季度前两个月价格基本维持在8.6元/公斤，但在第一季度末、第二季度上半期价格下挫至7.7元/公斤，进入6月份后价格又逐渐回升至8.6元/公斤。