深沪镇，建于唐开元六年(718)，唐时称壁山里，宋时称弦歌里，元正式启用深沪。在泉州32港的记载中，深沪独占两大港口。
1000多年以来，打鱼一直是这个地方的传统生产方式。直到如今，以有2500户居民的港阜村为例，依旧有8成居民靠打鱼为生。
“我们这里的男孩子，一般十七八岁就出去打鱼了。”60岁的渔民陈义(化名)依然在海上奔波，他走上渔船的年纪是18岁，陈义说，即使在20年前，这样的传统依然存在，只有到了近十年，男孩子们才不再继承祖业。
随着科技进步，渔村已经现代化。小洋房占据了镇子的大部分角落;舢板被百吨级轮船代替;鱼群的定位由雷达完成……但这并不意味着传统习俗的丢弃。在这里，每隔几步就可以看见为了防止海边潮气而用石头打造的窗户;家家户户都供奉着妈祖，人们虔诚祈祷这位善良的女性保佑在外打鱼的亲人平安归来;而女性，至今都被忌讳登上渔船。
每天，都会有渔船满载而归。当这些渔船靠岸时，一个被充作临时市场的铁皮凉棚总是被迅速搭起。被打上来的鱼，早就被分装到鱼箱内，一摞摞被起重机拉到岸上—这里卖鱼，并不似市场里按斤论两，他们只按盘算，他们管“箱”叫“盘”。
一盘盘鱼被倒进拖拉机里，满了，车就走，再换上一辆。这个时候，船主的妻子通常会站岸上清点盘数，顺便算账，船主和船长笑眯眯地在驾驶舱里看着女人们仔细计较。卖鱼这种事情，打鱼的人并不过多参与，这些大多数由船主亲戚完成。
如果当天天气好，鱼被运上岸后，船会再次驶向大海，这一走，又是十天半月。8、9、10月是最好的打鱼季节，除非是天气过于糟糕，否则，渔民们是不会歇息的。