上汤干贝娃娃菜

来源:美食吧   发布时间:2015-05-20 21:30:58 

上汤干贝娃娃菜的做法(素菜)

材料:

娃娃菜1-2扎 罐装清鸡汤(或鱼味浓汤宝)干贝适量 姜 蒜 砂糖 油 麻油

做法:

1.娃娃菜洗干净摘好,姜去皮切3-5大片,蒜3-4个去皮,干贝热水浸软后撕碎备用。

2.姜蒜下锅炒出香味后倒入罐装鸡汤和干贝大火煮3-5分钟倒入娃娃菜调至中慢火

焖煮约5-8分钟至娃娃菜软身入味。

3.撒少许砂糖和麻油调味即可。

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