海上聚宝盆——南砣子岛

来源:中国海洋网   发布时间:2015-05-20 21:35:09 

南砣予岛,居大黑山岛东南方。地形狭长,东西最长0.86公里,南北最宽0.4公里,面积0.138平方公里,海岸线2.31公里,海拔151米,岛陆面积列诸岛第16位,隶属南庄村。岛周围百米以内的等深线在35米之间,地貌可谓湿地类型。它与大黑山岛有一沙颈相连,沙颈中间低凹处的流口,随着潮涨潮落,海水的进退,两岛呈现“藕断丝连”之状。数百年来,这个貌不出众的无居民小岛及其周边的水域,海产丰腴,成为大黑由岛村民的“菜篮子”。

南砣子岛是牡蛎的高产区。在鱼鳞岛道(南砣子与鱼鳞岛之间的沙颈)、砣子东头、砣子北圈和三道礓一带的礁石、砾石之上,大凡牡蛎能附着的地方,可谓密密麻麻,罗上压罗,形成了层次明显、具有梯度分布的格局。这里的蛎子不同别处的贴皮蛎子,它不仅蛎壳大,蛎肉也肥得顶盖,具有特殊的鲜美味道。

每当冬季,风后大靠,南砣子岛即有一次大退潮。几十米的潮间带上,各种海产品都慷慨地向岛民献宝。来自大濠、小濠、南庄、北庄村的赶海人潮,一齐向这里涌动。大闺女小媳妇,拐着篓子,带上一把蛎钩子,她们是打海蛎子的主力军。这天,生产队也放了假,一些爷们赶着牲口,推着小车,挑着担子前来助阵帮收。天不晌,就把一筐筐、一篓篓、一袋袋的蛎头(带壳)运回家。

风帆时代,渔家缺油少肉,粮菜不济,人们把海蛎子视为美昧佳肴和副食品。为了随吃随用,蛎头要放在南墙根底的背阴处,再用湿麻袋或湿海草苫盖起来,凭着大自然的“空调”来保鲜,待破壳取肉时,蛎子水份不少,鲜度不减,蛎肉还带着冰凌碴儿。有了海蛎肉“做东”,渔家的饭食就不愁了。晃汤、擀面、做卤、包包子、包饺子,省油、省肉、省佐料。随着大风大靠一场场接力,渔家的海获一次次更新,海蛎子能鲜一个冬季,可美整个“数九”。

人们从南砣子岛搬来多少海蛎子,无法计数。但从每个村的村头巷尾、山坡海沿的蛎皮山、蛎渣岭可以看出,那是几十年、上百年、几代人堆积的,成为村里的一处特殊地名。人们从黄土发掘出的古坟可以推断,利用蛎皮下葬可防止棺木腐烂,起到滤水隔潮的作用,这说明先祖早在明末清初进岛开荒各地、钓鱼赶海时,就发现了蛎子皮的用场。

海岛的水产,不同的海域环境,往往海产品有自己的优势,某一个物种发育具有单一性。而南砣子岛可谓包罗万象,集水产之大全。这里,成为鱼、虾、贝、藻、蟹共荣的天下。红螺、辣螺、花螺、香螺,各种爬蟹走虾,海蛤、锥子把、刺锅子,甚至紫菜、绿菜、骆驼毛、牛毛菜、黑藻菜,竞相争生,赶海人可不必挑选,干脆,顺手牵羊地博采众收,反正都是美味可口的,免费供应的。

南砣子岛是全岛最佳放牧针良船的牧场。在岛上,各村都有放牧的能人。他专门看潮流,把风向,利用篷船把一条百米系百钩的横线由岸上带到外海区。待一个时辰收线时,往往一钩一鱼,这种立于沙石岸上,远海渔猎的放牧垂钓法,是一种体力智力相结合的“放筝”活动,其中的奥妙与乐趣,难于言表。岛上可放牧针良船的海域很多,但产量,唯有南砣子是高产区,且放牧风向南北皆宜。

南砣子岛,沙颈长,湾口大,海流畅,不论风向趋南或向北,偏东或朝西,海上的漂浮物多在这里抢滩搁浅。日久天长,人们发现这里是“跑海”的好地方,不少人在岛的潮问带上发了小“洋财”。且不说木板、竹杆、渔网、渔漂什么的,只说黄河口发大水冲来的芦苇根子,风浪剥离下的滚蛎,海浪翻卷上的海参,好像定向似的在这一海岸线登滩上岸。南砣子岛就象一块天然的磁石,吸引着“跑海人”掐算着风流来捡外料。

海带草,名大叶藻,是盖房苫屋的好材料。岛上祖祖辈辈住的草房,其海带草都取之这里。它最早见于6000年前北庄古遗址半地穴式房屋的锥形上盖。每当大风浪日,海带草顺风随流,一岗岗,一岭岭地堆积在南砣子岛沙颈的两侧。数百年来,人们用海带草烧热炕、压墙头,苫屋顶。这种海带草房,抗腐抗霉,冬暖夏凉,最受渔家青睐。奇怪的是,全岛海岸线很少有海带草滞留,唯独这砣子道上和砣予圈周围的海带草,竟取之不尽,用之不竭,有了它苫房子,无需羡慕大瓦房了。

南砣子岛周围海域,是海参的天然圈养池,是鱼、虾、贝、藻、蟹生长的优势区,是放牧钓、把杆钓、沿绳钓的好钓场,是海上漂浮物的集存地。岛上乔灌木丛生,土质不薄,春秋候鸟栖落,长年蝮蛇繁生,它像大黑山岛居民的一个天然“储存库”,开放前景十分广阔。这里虽无居民,却极富向心力,他慷慨的奉献,很有人情味。这就是大自然赐给我们的海上聚宝盆。

南砣子岛,地理位置特殊,彼岸和缓,滩涂平宽,一道沙颈像似大黑岛伸出的一条臂腕,握拳是岛,臂曲成湾,从地理角度猎奇,连到沙颈那处宽约50米的流口,随着一昼夜两涨两退的潮汐,竟然4次改变南北流向,且海流流速缓慢。砣子圈,名曰死水湾,实是活流畅。因此,南北开阔海域的营养盐和浮游植物、浮游动物被携带到这里,由于湾内平静,且无风浪干扰,酷似一只海上摇篮,养育着水族的“百家姓”。这块肥美的疆域可谓天赐宝地,水产乐园,是不可多得的海洋国土资源。别说人类向往,水族众生,就连千渡的涉禽也驻足前来觅食。看看那只只顾觅食的大鸨便知,他身上驮着3只山鸦雀,既吃饱了肚子,右排解了瘙痒,真是一举两得,相得益彰。这就是海洋国土的价值,是人与自然和谐的魅力。南砣子岛,一块肥的流油的海上沃土,尤其风帆时代,是大黑山岛村民赖以生存的海上聚宝盆。

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