海洋财富网综合消息 好当家集团董事长、威海市海参产业协会会长唐传勤表示，举办海参养生文化节，是想通过威海首届海参养生文化节这个平台，能够让威海的刺参产业，从刺参文化到养殖、加工、销售、品牌推介等多个领域，引起外界的关注，让更多的人了解刺参的营养、特色和价值，提升‘威海刺参’的品牌影响力，把‘威海刺参’打造成区域特色鲜明的城市名片，从而为蓝色经济区先行区建设做出更大的贡献。

在南望浩瀚的天海湾，被一道道大坝分成了井字状的辽阔海面是好当家集团投巨资建立的一流纯生态海域———全自然的生长环境，形成完美的食物链：上层是海蜇，中层是对虾、小杂鱼，底层是海参和鲍鱼。在大海围栏上，256个智能换水口每天利用潮汐的自然力量让新鲜海水自由流动，为海参带来充足的浮游生物，在整个海域中，只投苗、不投饵，海参完全靠吸收大海的天然精华成长。 这广阔纯净的海参为威海海参的养殖提供了优厚条件。

据唐传勤介绍，随着人民群众的健康、养生需求日益迫切，代表饮食极致美味的刺参，成为最有经济价值的棘皮动物，成为单品产值最大的海洋渔业品种。

但是，多数威海人对海参的认识只停留在‘吃海参好’上，究竟“威海刺参”好在哪里，它与其他地方海参的区别是什么，为什么会有很好的养生作用，这些知识消费者知之甚少。威海首届海参养生文化节，应该大力普及海参知识和科学食参观念，让消费者对海参这个古老的物种有更深刻的了解。另外，海参行业发展才刚刚起步，未来的市场空间和发展潜力是无限的，海参发展前景非常广阔。