科技创新河南卷烟品牌培育取得重大突破

来源:河南商报   发布时间:2015-05-20 22:02:29 

海洋财富网综合消息 “天叶”这一迄今为止河南卷烟业最高端、堪称河南卷烟名片的产品,一投放市场就掀起狂澜,迅速被目标消费群认可。随后,黄金叶(大金圆)、黄金叶(黄金眼)等系列产品先后顺利上市,得到了社会各界和广大消费者的一致好评。

市场的认可,是与河南中烟工业有限责任公司(以下简称“河南中烟”)的技术集成创新应用分不开的。可以说,黄金叶系列品牌的成功,饱含着烟草专家的智慧,凝结着河南烟草人的心血和汗水。

现场

“天叶”原料,守卫如同银行金库

作为河南中烟的倾心力作,“天叶”的黄金品质,从原料的储存可窥一斑。

去年6月,黄金叶(天叶)的生产任务开始下达,河南中烟对全省几十个烟叶仓库进行摸底,将所需原料统一调至新郑卷烟厂。

在“天叶”原料送达之时,新郑卷烟厂烟叶中转库门口的几个大字赫然入目:黄金叶(天叶原料专用仓库)。

据介绍,在宽敞明亮的库房内,地面设了三层防潮装置,密封性能极好,录像监控设施24小时不间歇运转。每天,仓库人员定时开窗通风,通过开关地窗调节温度和湿度。进库到出库的每一步以及所有的意外状况,均列出了详细明了的流程图。

在现场,仓库管理人员如同守卫银行金库一般,拿出了十足的劲头来守护这些原料。

河南中烟对“天叶”原料如此看重,原因是这些烟叶全部按照黄金标准、黄金部位、黄金时机选出的,片片如黄金一样珍贵。有语云:“天叶”需按“黄金标准”全程手工采收、手工遴选;采收部位需选择“黄金部位”,即“上二棚以上工艺成熟的烟叶”;采收时机需选择“黄金时机”,过早则青涩,过迟则味杂。

工艺

“醇香”品类建设见成效

2009818,河南烟草黄金叶品牌建设工作领导小组组织召开会议,邀请烟草行业工、商、研、学等方面的专家、领导汇聚郑州,听取黄金叶(天叶)技术成果汇报,共谋河南卷烟品牌振兴发展大计。

成果汇报会上,河南中烟对外透露,黄金叶(天叶)是在我国著名烟草专家、中国工程院资深院士朱尊权先生的亲自主持下,与郑州烟草研究院等通力合作,经过近一年的努力,先后进行10多次市场调研、验证和20多次调整配方,厚积薄发,潜心研制的一款高档卷烟产品。

“天叶”产品充分体现了黄金叶品牌“醇香、温润”的风格特征,代表了河南卷烟“醇香”的品类构建方向。其“烟丝金黄金黄,烟灰雪白雪白”,香气醇厚优雅,沉溢浑圆;烟气柔顺奔放,柔中带刚;口感充实饱满,细腻流畅;余味甜爽舒适,生津绵长,堪称“中式醇香第一支”。

在“天叶”制丝过程中,加强了对氨基酸变化的控制,使烟叶糖氨降解、调和,从而丰富烟香,减少刺激,增加醇厚;其烘丝方式以壁温控制为主,风温调节为辅,从而实现了变“蒸”为“烤”,使卷烟香气韵调更加高雅、丰富、飘逸……

“天叶”应用特色香料技术,选择使用“无蛋白”天然提取物,大大减少了烟丝燃烧所产生的杂气和刺激性,保证了“温润”的口感,提高了产品的舒适性和耐抽性。

市场

高端产品“走不出去”局面被打破

2009916,黄金叶(天叶)在郑州正式投放市场。

“天叶”这一迄今为止河南卷烟业最高端、堪称河南卷烟名片的产品,一投放市场就掀起狂澜,迅速被目标消费群认可。“断货!断货!又断货了……”“天叶”上市后,诸多商家发出了这样的声音。

“天叶”投放之初,因为过于紧俏,很多商家不得不限量供应,每个消费者购买最多不能超过两条。在绝对保障质量的前提下,河南中烟适当加大对“天叶”的市场投放量,供不应求的情况有所好转。但是随着节日的临近,供需平衡又一次被打破,“天叶”再次紧俏,一次性需求量较大的客户,必须提前预订甚至排号。这幅热火朝天的情形,让人们似乎回到了上世纪80年代河南烟草业的锦绣时光。

借助“天叶”的产品势能,又一新秀黄金叶(大金圆)随之上市,且又掀起一波热浪。据统计,今年以来,黄金叶(大金圆)的销售量已经突破了3万箱,且省外销售量已超过省内,打破了河南高端产品“走不出去”的传统局面。

作为一款200/条价位的产品,“大金圆”面前可谓高手如林。在强势品牌面前,河南中烟能在这么短的时间内,取得如此大的成绩,非常不容易。

说法

品牌培育取得了重大突破

2010622下午,河南中烟向国家烟草专卖局党组汇报黄金叶品牌发展规划。

“今年春节回厦门,福建的同志告诉我,这包烟(天叶)很有势头。推出的时间不长,能在市场上有这么大反响,很不容易。”国家烟草专卖局局长姜成康说。

“天叶”、“大金圆”的上市,为河南卷烟今后的大发展奠定了很好的基础。

“如果说这一年你们辛辛苦苦干了些什么,我认为,最有意义的就是做好了这两包烟。”姜成康说,今后一个时期,河南中烟要聚焦目标,聚精会神,全力培育发展好黄金叶品牌。

姜成康认为,河南地处中原,是“烟草王国”,希望河南中烟在卷烟上水平这场重大变革中,来个“中原突破”。“中原突破”,就是要聚焦目标,把黄金叶品牌做好。

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