白底靴参（海参科）Actinopyga mauritiana

[地方名]赤瓜参、白底靴、靴参。

[形态特征]一般体长35厘米，体后部常较粗壮。口大，偏于腹面，触手25～27个。背面隆起，散生许多小疣，围绕各疣的基部有一白色环，体后部更为明显。腹面平坦，管足密挤。体色变化较大，一般背面褐色，腹面颜色较浅。干品体短粗宽大，近圆筒形。背黑褐色，布细小颗粒；腹面白色，平坦如脚掌。一般按单只重量分为大小两种规格，大的每只125克以上，小的的50克以上。参体肉厚、肥实鼓壮、刀口整齐、腹面干净、平整无残迹者为上品。体形扁、背面向内侧卷曲、腹部或背部有残迹破痕者为次品。

[产地、产季]在我国主要分布于西沙群岛及海南岛南部、广西北海沿海。产季多为春季和秋冬季。

[经济价值]为大型、品质优良的经济海参。每500克干参水发后可出水参2250克。