材料：干贝 150公克 虾仁 150公克 咸蛋黄 6个 江菜 150公克 太白粉水 1茶匙
1. 干贝中包虾仁和咸蛋黄，用大火蒸 2分钟后取出，青江菜烫熟后排列盘中，再铺上干贝。
2. 调料太白水勾芡，淋在干贝上即可。
