侧牙鲈（学名：Variola louti）为鮨科侧牙鲈属的鱼类。
侧牙鲈体长可达81厘米，体重至12公斤。主食鱼，也吃螃蟹，虾和虾蛄。它的尾鳍是较独特的月牙形，并有一条窄黄边。
分布于红海、印度洋非洲东岸到太平洋中部以及南海诸岛、台湾澎湖列岛等，常栖息于热带珊瑚礁的沿岸。该物种的模式产地在红海。
