概率300万分之一，美渔夫“嘴下留情”

据美国媒体13日报道，近日，美国两渔夫在康涅狄格州的河流中捕捉到一只体重675克的蓝色龙虾。两人“网开一面”将龙虾送往当地水族馆以供展览。这只蓝色龙虾是基因突变的“杰作”，发生几率仅为300万分之一。

蓝色龙虾煮熟后会变回红色

专家表示，如果下锅煮熟，蓝色龙虾一样变成红色。捉虾人是史蒂夫•海奇和他的舅舅罗伯特•格林。当时，他们在住处附近的河口捕捞到不少龙虾。正当他们准备享用美味时，发现虾篓中有一只蓝色龙虾。研究者分析，当龙虾由于遗传变异而产生额外的蛋白质时，龙虾的壳就可能变成蓝色。

双色龙虾概率5000万分之一

此前，美国东部罗得岛州的渔民捕捞到了一只双色龙虾，一半是棕褐色，一半是橘红色。当地水族馆专家表示，发现这种双色龙虾的几率大约为5000万分之一。大多数龙虾壳的颜色是棕绿色的，由红色、黄色和蓝色三种颜色分子混合而成。而这只龙虾的半边外壳少了蓝色，因此就出现了双色效果。