鼻涕虫似的文昌鱼（蛞蝓鱼）

我们常见的高等动物都是脊椎动物，脊椎动物是从脊索动物进化来的。原来一般高等动物在发生初期，背面都是一根和脊髓平行的脊索。后来变成坚硬的脊柱，生出许多肋骨和其他骨骼，这是进化的过程。但是有一些海洋生物，却在长大后，感觉器官退化，甚至连脊索都退化到消失了。

在厦门文昌村最早发现的文昌鱼，身体像软体动物里的蛞蝓（鼻涕虫），就是脊索动物里的头索类。它没有高等动物般的集中很多感觉器官的头部，只有简单的前端；血液循环没有心脏；身体构造没有骨骼，只有肌节；没有眼睛，只有感光的色素点；也没有鳍。各种器官都和下等动物相似。它也是食用的鱼，做鲜鱼和干炒都行。