主料:豆腐100克
辅料:海带20克,菠菜50克
调料:盐3克,香油1克,味精2克,大葱3克,胡椒粉1克
烹调方法:
1. 将豆腐切丁,菠菜切段,海带切丝;
2. 锅内放入开水,加豆腐丁、海带丝、葱花;
3. 水烧沸后放菠菜;
4. 煮片刻加盐、味精、胡椒粉,淋入香油即盛入汤碗即可。
主料:豆腐100克
辅料:海带20克,菠菜50克
调料:盐3克,香油1克,味精2克,大葱3克,胡椒粉1克
烹调方法:
1. 将豆腐切丁,菠菜切段,海带切丝;
2. 锅内放入开水,加豆腐丁、海带丝、葱花;
3. 水烧沸后放菠菜;
4. 煮片刻加盐、味精、胡椒粉,淋入香油即盛入汤碗即可。