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砂锅牡蛎

来源:庄德波   发布时间:2015-05-21 00:01:50 

菜系:跌打骨折食谱

主料:牡蛎肉250,猪精肉50

调料:盐2,味精1,黄酒3

烹调方法:

将牡蛎肉洗净后,放在沙锅中,入鸡汤、黄酒、精盐、味精、精瘦肉,加水适量,略微煮沸即可。

小帖士-健康提示:

此菜具有补气血,强筋骨的功效。

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