大鲵，因其叫声似婴儿啼哭，故又俗称“娃娃鱼”。大鲵生活在山区的清澈溪流中，喜在石隙间的洞穴里匿居。它头部扁平、钝圆，口大，眼不发达，无眼睑。四肢短扁，具微蹼。尾圆形，尾上下有鳍状物。体表光滑，布满粘液。体长可达1米。
大鲵为我国特有物种，属国家二级保护动物。大鲵的心脏构造特殊，已经出现了一些爬行类的特征，具有极其重要的学术研究价值。