菜系：浙菜
主料：大玉100克,蟹柳50克,墨鱼150克,西兰花6朵。
调料：翅汤500克,色拉油、葱、姜、盐、味精、鸡精、胡椒粉、水淀粉各适量。
烹调方法：
1.大玉加盐、味精腌入味，蟹柳切成小块，墨鱼打上花刀，切成小块，西兰花焯水待用。
2.油锅中放入葱、姜煸香，倒入翅汤，放入原料烧开，调味勾芡即可。
菜系：浙菜
主料：大玉100克,蟹柳50克,墨鱼150克,西兰花6朵。
调料：翅汤500克,色拉油、葱、姜、盐、味精、鸡精、胡椒粉、水淀粉各适量。
烹调方法：
1.大玉加盐、味精腌入味，蟹柳切成小块，墨鱼打上花刀，切成小块，西兰花焯水待用。
2.油锅中放入葱、姜煸香，倒入翅汤，放入原料烧开，调味勾芡即可。
