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蘑菇煮蚬肉

来源:庄德波   发布时间:2015-05-21 00:20:06 

菜系:糖尿病食谱

主料:蘑菇250,蚬子100,芹菜25,青蒜25

调料:味精3,3,淀粉5,香油30

烹调方法:

1.蘑菇)去皮切件。香芹、青蒜均洗净切段。

2.锅下油烧热,下青蒜,芹菜,芽菇爆香,放入适量清水,加入蚬肉及调味料煮熟,用湿淀粉勾芡,淋入香油,出锅装盘即可。

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