菜系:糖尿病食谱
主料:蘑菇250克,蚬子100克,芹菜25克,青蒜25克
调料:味精3克,盐3克,淀粉5克,香油30克
烹调方法:
1.蘑菇)去皮切件。香芹、青蒜均洗净切段。
2.锅下油烧热,下青蒜,芹菜,芽菇爆香,放入适量清水,加入蚬肉及调味料煮熟,用湿淀粉勾芡,淋入香油,出锅装盘即可。
菜系:糖尿病食谱
主料:蘑菇250克,蚬子100克,芹菜25克,青蒜25克
调料:味精3克,盐3克,淀粉5克,香油30克
烹调方法:
1.蘑菇)去皮切件。香芹、青蒜均洗净切段。
2.锅下油烧热,下青蒜,芹菜,芽菇爆香,放入适量清水,加入蚬肉及调味料煮熟,用湿淀粉勾芡,淋入香油,出锅装盘即可。