菜系:糖尿病食谱
主料:海虾200克
辅料:鸡蛋150克
调料:盐2克,味精1克,大葱5克
烹调方法:
1. 鲜大虾洗净,去头,取出虾仁,弃壳;
2. 葱切成葱花;
3. 汤锅放在火上,倒入清汤500克,用旺火烧沸,打入鸡蛋稍煮,放入虾仁;
4. 转用文火,至虾仁、鸡蛋熟时,加入精盐、味精、葱花稍煮,盛在汤碗中即可。

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菜系:糖尿病食谱
主料:海虾200克
辅料:鸡蛋150克
调料:盐2克,味精1克,大葱5克
烹调方法:
1. 鲜大虾洗净,去头,取出虾仁,弃壳;
2. 葱切成葱花;
3. 汤锅放在火上,倒入清汤500克,用旺火烧沸,打入鸡蛋稍煮,放入虾仁;
4. 转用文火,至虾仁、鸡蛋熟时,加入精盐、味精、葱花稍煮,盛在汤碗中即可。