主料：花生米90克,章鱼150克

辅料：干白果9克,芦笋30克,香菇30克,稻米25克

调料：大葱5克,姜3克,盐3克

烹调方法：

1. 将白果、香菇、章鱼、龙须菜、大米洗净；

2. 把白果、花生仁、章鱼、龙须菜、香菇、大米同时放入瓦锅内，武火煮沸后，文火煮至花生熟烂为度，放入姜、葱，调味即可。

健康小帖士：

1. 滋养肺阴、化痰治痨；

2. 糖尿病并发肺结核属肺阴不足者，症见干咳少痰，咳血时作，痰中夹血，如丝如缕，手足如灼，口燥咽干，口渴多饮，盗汗声嘶，形体赢弱，舌淡红苔少，脉细数；

3. 白果有小毒，用量不宜过多，成人量一般为6克；

4. 肺脾虚寒之痰稀量多，肠滑便溏者不宜食用本品；

5. 使用本方以干咳少痰，咳血时作，口渴多饮，舌淡红，苔少，脉细数属于肺阴不足者为要点。