主料:乌鱼250克,猪肚250克
辅料:杏仁15克
调料:姜5克
烹调方法:
1. 新鲜墨鱼不用刮,整只洗净;
2. 猪肚擦洗干净,全部放入煲;
3. 加杏仁、生姜,加水3碗,煲3小时,即可饮用。
健康小帖士:
此汤能健胃、治胃湿热、有痰及胃溃疡。