原料:
主料：干贝
配料：火腿，鸡蛋，淀粉
做法：
1、将干贝入水泡发十二小时后撕成丝状（图1、2、3）
2、火腿切丝，鸡蛋取蛋清，水淀粉备用（图4、5）
3、锅里烧开后加入干贝丝，火腿丝后再倒入水浓粉，拌开后，再慢慢倒入搅好的蛋清，加入盐、味精、香油即可（图6、7、8、9）
原料:
主料：干贝
配料：火腿，鸡蛋，淀粉
做法：
1、将干贝入水泡发十二小时后撕成丝状（图1、2、3）
2、火腿切丝，鸡蛋取蛋清，水淀粉备用（图4、5）
3、锅里烧开后加入干贝丝，火腿丝后再倒入水浓粉，拌开后，再慢慢倒入搅好的蛋清，加入盐、味精、香油即可（图6、7、8、9）
