菊芋，俗称鬼子姜；鱼皮，普通的海产品下脚料。两者相加，变身高科技产品——“陆海一号”。

“科技，是东方海洋发展的动力。”在东方海洋公司大厅里，副总经理赵玉山感慨地说：海洋产业要走科技创新的路子，才能在蓝色经济中拓展出更大空间。

时光回到8月12日：中科院烟台海岸带可持续发展研究所与东方海洋联手发布“陆海一号”研制成功——由菊芋提取的菊粉与深海鱼皮加工而成的“陆海一号”，成为富硒胶原蛋白的高附加值新产品，可有效提高肌体免疫力。”此前，由其自主研发的“901”、“东方2号”、“东方3号”海带新品种，一举拿下全国通过审定的4个海带新品种的三席，并向全国推广。

东方海洋的追求，正是“蓝色烟台”的追求。